Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

Préparation: 15 min 

Ingrédients:

150g de framboises

150g de farine

100g de beurre

100g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

2 œufs

½ sachet de levure chimique

Préparation:

Dans un saladier, écrasez le beurre avec une fourchette, puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez avec un fouet, et incorporez les œufs. Incorporez le duo incontournable farine-levure. 

Ajoutez ensuite les framboises. N'en mettez pas plus que 150g sinon la pâte sera trop liquide après.

Enfournez à 210°C pendant 15min, et diminuez la température à 180°c pendant 5min encore.